Nástroje pro usnadnění přístupu

Skip to main content

Najnowsze artykuły





Brexit negotiations
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla est laborum. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Video


Magia drożdżowego ciasta

Jeśli zapytasz Czecha o zapach dzieciństwa, większość odpowie: pečené buchty. To drożdżowe bułeczki, które odgrywają ogromną rolę w czeskiej kulturze – to właśnie buchty zabierał w węzełku czeski Honza (odpowiednik Jasia), ruszając w świat w ludowych bajkach. Specyfika českich bucht polega na ich sposobie pieczenia. W przeciwieństwie do polskich jagodzianek czy drożdżówek, które piecze się osobno, buchty układa się w brytfannie ciasno obok siebie, smarując każdą z boku dużą ilością roztopionego masła. Dzięki temu po upieczeniu nie mają bocznej skórki, są niesamowicie miękkie i dają się łatwo "odrywać" od siebie.

Wody Czech

Kraj trzech mórz (choć bez dostępu do żadnego)

Czechy są nazywane „dachem Europy” nie bez powodu. To właśnie tutaj przebiega główny wododział kontynentalny. Wody płynące z czeskich gór zasilają trzy różne morza: Północne (przez Łabę), Bałtyckie (przez Odrę) i Czarne (przez Dunaj). Fakt, że prawie żadna rzeka nie wpływa do Czech, lecz wszystkie z nich wypływają, stawia kraj w unikalnej sytuacji – Czesi są całkowicie zależni od opadów atmosferycznych, co determinuje ich podejście do retencji i ochrony wód. W 2026 roku woda w Czechach to nie tylko krajobrazy, to potężny zasób energetyczny, turystyczny i kluczowy element zrównoważonego rozwoju.





 © HolkaPolka.cz

Portal informacyjny o Republice Czeskiej. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Powrót na początek strony